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Plaisirs non coupables (abricot)
Bouchées pâtes d'amandes à l'abricot
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Apports
| Poids (g) | 100g |
| Calories | 501 kCal |
| Matières grasses | 28,40 g |
| dont acides gras saturés | 2,24 g |
| Glucides | 41,60 g |
| Dont sucres | 35,60 g |
| Protéines | 13,40 g |
| Fibres | 8,60 g |
En savoir plus
Laissez-vous tenter par nos bouchées pâtes d'amandes...
Préparation locale avec des ingrédients 100% Pyrénées Orientales.
Pâtes d’amandes artisanales sucrées au miel 55% minimum de poudre d’amandes.
Recette à l'abricot, variété Royal Roussillon
DLUO du lot en cours : 08/2025
Amande (poudre) : 55 %
Miel : 33 %
Abricot : 12 %
L'abricot est un fruit d'été à la peau veloutée et à la chair juteuse, riche en vitamines A et C. Originaire de Chine, il est apprécié pour son goût sucré et acidulé. Il se consomme frais, séché ou en confiture, et est utilisé dans de nombreuses recettes sucrées et salées.
L'abricot contient des antioxydants comme les flavonoïdes et les caroténoïdes, qui protègent les cellules contre les dommages des radicaux libres. Il est faible en calories, ce qui en fait un excellent choix pour les personnes surveillant leur poids. De plus, les fibres, les antioxydants et les minéraux comme le potassium présents dans l'abricot contribuent à la santé cardiovasculaire en aidant à maintenir une pression artérielle saine et à réduire le cholestérol.
En résumé, l'abricot n'est pas seulement délicieux, il est également bénéfique pour la santé, offrant une variété de nutriments essentiels et de bienfaits pour le bien-être général.
Amandes : CROQ'AMANDES - Christophe GIRAL - 66200 Latour Bas Elne
Miel : Les miels de Nathalie - 66200 Montescot
Abricots : EURL LES LAURIERS BLANCS - Jean PALMADE - 66240 Saint Estève
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